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Vatou Traiteur
34230 BELARGA
04 67 25 10 03
Découvrez votre traiteur sur tout le département de l'Hérault (34) - Vatou Traiteur à Belarga (34230)
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Menu 2 Plats 23.50

Menu 2 plats à 23.50€ par personnes

Pour un moment exceptionnel,
une équipe exceptionnelle à votre service.

LA PRESTATION
Le prix est TTC. La vaisselle, les nappes bordeaux en tissu, les serviettes en in tissées blanches sont fournies ainsi que l’eau plate en bouteille plastique, des glaçons et le service.
Les vins (rosé, rouge) en bouteilles cachetées sont compris. 

APERITF A TABLE OU EN BUFFET 
Marquisette, jus de fruits   feuilletés et olives 

UNE ENTREE AU CHOIX
Foie gras mi cuit maison, navette briochée et mesclun aux magrets séchés
Ballottine de volaille, toast au foie gras, champignons à la grecque et mesclun aux gésiers confits
Salade tiède de la mer (darne de saumon suée au four sur mesclun)
Filet de truite aux amandes sur lit de petits légumes croquants 

UNE VIANDE AU CHOIX
Poularde forestière, pommes vapeur et haricots verts persillés
Sauté de veau forestier, carottes à la crème et pommes vapeur
Civet de biche, écrasé de pomme de terre et forestière aux marrons
Coq au vin, pommes vapeur et forestière
Macaronade sétoise (1 saucisse, 1 alouette sans tête) 

FROMAGES A L’ASSIETTE (3/PERS) 

ASSIETTE GOURMANDE a choisir
Croquant au chocolat, crème anglaise et salade de fruits
Pâtisseries (pépite chocolat, pavé noisette, boule de glace vanille)
Omelette norvégienne, crème anglaise et verrine de mousse chocolat chantilly
Coupe glacée (poire Belle Helene ou pèche melba)

CAFE ET SA GOURMANDISE

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Sarl Vatou Traiteur Belarga
34230 BELARGA