BUFFET D’APERITIF DINATOIRE (10 pièces/pers) 6,90 euro/pers
Mini burger ganache de foie gras (1) Tapenade noire & verte en tartelettes salées (2) Cuillère de mise en bouche de perles océanes (1) Mini blinis Chiffonnade de saumon fumé & mascarpone (1) Navette briochée fourrée (1) Verrine de tartare de tomate (1) Chiffonnade de jambon de montagne (1) et rosette (1)
DEVIS BUFFET D’APERITIF DINATOIRE (10 pièces/pers) 8,90 euro/pers
Foie gras sur toast (1) Tapenade noire & verte en tartelettes salées (2) Navette briochée fourrée (1) Chiffonnade de jambon Serrano (1) et rosette (1) Mini wrap saumon fumé & mascarpone (1) Mini blinis queue de gambas décortiquée & mayonnaise au piment d’Espelette (1) Mini croustades (1 à servir chaud) Verrine salade de lentilles corail et tartare de légumes (1)
BUFFET D’APERITIF DINATOIRE (14 pièces/pers) 10,90 euro/pers
Savouries (3 feuilletés à servir chauds) Diverses Tapenades et toasts (2) Assortiment thaï (1/pers, à servir chaud) Mini poivron farci au thon (1) Mini burger au foie gras (1) Navette briochée fourrée (1) Chiffonnade de jambon de montagne (1) et rosette (1) Toast de saumon fumé (1) Mini croque Monsieur (1) Mini croustades(1)
BUFFET D’APERITIF DINATOIRE (18 pièces/pers) 15 €/pers
Savouries (3 petits feuilletés) Diverses tapenades et toasts(2) Mini croque Monsieur(1) Cuillère de mise en bouche caviar d’aubergine(1) Brochette de queues de gambas (1) Chiffonnade de jambon de montagne(1) et viande froide (bœuf) (1) Mini croustade (1) Verrine de Cocktail de crustacé(1) Accras de morue, beignets de moules et de calamar(2) Fromages coupés en dés (2) Escalier de mignardises (3)
BUFFET D’APERITIF DINATOIRE (15 pièces/pers) 18 €/pers Verrine de foie gras(1) Assortiment thaï (1) Yakitori (2) Navette briochée garnie(1) Chiffonnade de saumon fumé(1) Mini poivron farci au thon(1) Verrine de mascarpone et saumon fumé(1) Cuillère de mise en bouche de perles océanes (1) Mini brochettes (crudités) (1) Fromages coupés en dés (2) Escalier de mignardises (3)
Sarl Vatou Traiteur Belarga 34230 BELARGA
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